Há alguns anos atrás havia rodas e teares em quase todas as fazendas e sítios na região de Unaí. O algodão era plantado, colhido, cardado, fiado e
tingido com matéria-prima extraída de vegetais e posteriormente tecido. Havia mutirões para colher, descaroçar e fazer o fio, este trabalho durava
às vezes dias e era motivo de festa para as famílias.
Os tecidos fabricados eram para consumo próprio, para fazer enxoval dos filhos ou para troca por produtos necessários.
Dona Cândida Sardinha foi uma das pioneiras em tecelagem na cidade de Unaí. Mudou-se da ilha da Madeira, Portugal, trazendo consigo muitos
conhecimentos que foram somados aos da região. Ela criou vários tipos de tecidos, confeccionado painéis que ficaram reconhecidos mundialmente.
Dona Cândida Sardinha, uma das pioneiras
na técnica da tecelagem em Unaí.